GreenCanteen

Hummus

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Type: Rezept Tag: Rezept —

Allgemein

Rezept ist von diversen Youtube Videos zusammengestückelt. 400 g Kicherbsen roh = 1kg

Zutaten

• 1/2 TL Salz
• 270 g Kicherebsen
• 60g Zitronensaft
• 50 g Wasser
• 100g Tahini (weiss) -
• 1 TL Backpulver (zum kochen)

Zubereitung

• Kichererbsen über Nacht einweichen. Mit etwas Natron 20 min in Instapot kochen.
• Alle Zutaten in kleinen Nutribullet Mischbecher
• 2 min lang mixen
• Voilà

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200g Kichererbsen roh 17 min instapot plus 15 min natural release Abschöpfen haut 1 gefäss voll